文昭广告传媒我们推出了新品——真空包装的恩施烟熏腊猪脚，正宗的湖北农家土猪肉制作。我们推出了一款新品——真空包装的恩施烟熏腊猪脚，由正宗湖北农家土猪肉制成，这是一款传统工艺制作的腊肉，采用真空包装技术，保证了口感和品质，我们推出了真空包装的恩施腌熏腊猪脚，由土猪肉、腊猪手和腊猪蹄制成，这是一款传统工艺制作的腊肉，口感鲜美，品质卓越。
1、腊肠晾干后怎么保存腊肠晾干后的保存：冰箱冷冻、常温悬挂、真空包装。1、冰箱冷冻。腊肉腊肠可以采取冰箱冷冻的方法储存。首先将腊肉腊肠取下，装入无菌的食品袋中，然后用细绳将袋口扎紧，放入冰箱的冷冻层中即可，如果腊肉较大，可以将其切成两段后存放。2、常温悬挂。腊肉腊肠可以常温悬挂储存。刚制作的腊肉腊肠还处于风干阶段，不会出现变质现象，此时可以将腊肉腊肠挂在通风、干燥、遮光的环境中，但保存的过程中，要观察腊肉的变化，以免老鼠、蟑螂等害虫啃食腊肉。
腊肉腊肠可以真空包装储存。首先将腊肉腊肠切段，然后分批装入真空包装袋中，利用工具抽出其中的空气，再将袋口利用高温封住，隔绝空气进入。这种方法保存的腊肉，保质期在一年左右。腊肠的选购（1）注意腊肠色泽腊肠肉色过于透明，是制作时加人太多的白硝，并非上品；如果肠肉色淡，无油润感，质量亦不够好；如过于红润又无鲜明的红色，则是经染色之物，亦不宜选购。
2、如何煎厚的牛肉饼煎牛肉饼的做法很简单，可以搭配鸡蛋，作为早餐、午餐、晚餐都可以。煎牛肉饼所需要的食材简单，切好的肉馅可以留着备用，煎肉饼做起来也十分的方便，没有繁琐的操作。牛肉的营养丰富，还很抗饿，宝妈们也可以做给宝宝吃。煎牛肉饼的做法大全可参考如下内容。煎牛肉饼的简介及特色肉饼为酱红色，鸡蛋为黄白色，色形清雅艳丽，质地软嫩，味道鲜香。
姜去皮切成极细的细末，淀粉用水泡上；2.牛肉末放入一个碗内，加面包、姜末、淀粉10克、精盐0.5克、酱油10克，搅拌均匀，做成4个直径为1寸5分的饼儿；3.把炒勺放在旺火上，倒入植物油，待油烧至六成热时，将牛肉饼放入，炸六成熟捞出，另取一炒勺放在火上加高汤、酱油、味精，移至微火焖透，然后用铲子将牛肉饼铲在盘内。
3、5年的老腊肉还能吃吗?不能。家里的腊肉如果已经超过了一年的时间就不建议再继续吃了，因为这种放置时间过长的腊肉里面的营养成分已经流失的差不多了，其营养价值很低，并且吃起来的口感不会很好，这种放置时间过久的腊肉吃起来会十分的硬，食用之后对肠胃不好。不能，制作好的腊肉建议要在1年内食用完，像这种已经放置了5年的腊肉是不建议再继续食用的。因为腊肉放置的时间一久的话就会越发被风干，这样的腊肉吃起来会很硬，有点嚼不动。
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