文昭广告传媒朝花夕拾偷柿子50年前，农村是实行公社、大队、小队三级管理，生产小队是核算的基本单位，一般实行人七劳三的分配制度，就是分配活动中人口占七成，劳动能力占三成。那么劳动能力是怎么衡量的呢？那就是工分，工分就是你在劳动过程中所量化的分数，比如男青壮年作为整劳力每天记10分、女青年记9分、家庭妇女记8分等，我们这些半大的孩子按年龄可记7、6、5分，也有特殊情况比如打井、上山、远涉等任务工分就是在队里干农活儿的一倍甚至更多。
妇女队长是本家的三姑，便向生产队长二大爷发起了挑战，二大爷可是参加过抗美援朝的。二哥，男的挑担水，我们也挑一担，为什么工分不一样？三姑质问道，二大爷回头笑了笑：你们挑的水质量不行!三姑愣了一下，嘴里嘟哝到：一个井里的水啊，我们挑的怎么就质量不行？但很快便明白过来，就号召那些姑姑们把二大爷掀翻在地，二大爷只好告饶，从此以后就有同工同酬了。
1、柿饼子是怎么做出来的?1、选料：选择果大，无核或少核品种的柿子。色泽金黄略带红色，萼尖薄黄的成熟果最佳。2、把皮刮去，放在太阳底下晒。3、晒炕：将刨净外皮的柿果，逐果整齐地摊放在晒垫上(晒垫可用竹子编织)用太阳晒。晒垫应放在离地面1米高的架子上。到第3至4天，外果肉稍软时，即可开始捏饼。4、捏饼：要将果面捏扁，果肉捏软，并及时捏扁整形。5、露霜：柿饼糖分外溢，其表面出现白霜即成。
最后一次整形时的柿饼以外硬内软为好，水分过多易外渗，使表面发粘，不能出霜。水分过少，也难以出霜。品质好的柿饼肉色黄红，并呈透明胶粘状，饼形扁圆，完整，起铜锣边，表层有白色霜。味甘甜，不涩口，干度约95%，无霉变和无虫蛀。7、贮藏：制成的柿饼剔除次品，置于谷仓里保温贮藏，也可放在干燥通风处。
2、脆柿子的制作方法怎样做脆柿子1、刚刚采摘的硬柿子，去掉叶子，挑选出没有破皮的。已经发软和破皮的柿子不能做揽脆柿。2、用高压锅，将柿子一层层均匀摆放在锅里。3、直到摆满为止，加入3540°的温水，没有温度计的用手试感觉温温的，千万不要烫水。4、把水加到淹没柿子，盖上高压锅锅盖，每天早晚换温水各一次。5、焖烧锅用作揽柿子效果比高压锅还快，只是小了点.6、同样的将柿子摆放整齐后加温水淹没柿子，盖上盖子。
3、柿子叶的功效与作用柿子叶可以做什么柿子除了可以生吃，还可以制成柿饼，可口又健康，但原来不止柿子可以加工，柿子叶也可以通过加工，变成有益健康的柿叶茶哦!柿叶茶到底有多有益?通过了解柿子叶的功效与作用，相信大家可以略知一二。柿子叶的功效与作用有哪些?大家都知道柿子非常好吃，且柿子中含有丰富的营养价值，却没有注意到柿子叶的功效与作用，柿子叶的药用价值也是非常高的。
柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用，特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬菜。它能抗坏血病，防治支气管炎、防癌、抗癌，目前，已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和药物。如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
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