真空包装的粽子拆开后

大气豪华的包装只是一个伪装，拆开粽子的真空袋，没想到仟吉的粽子竟然长这个样子，用奇丑无比来形容一点不为过，粽子棱角分明的角形全然不见，捆扎粽叶的绳子也只是随意的绕了几圈，毫无传统粽子的美感而言，外包装可以做到奢华大气花里胡哨，而真正的主角却平淡无奇，时至今日商家们还是热衷于搞面子工程。

**是的，真空粽子需要开袋子煮**。因为真空包装的袋子在高温下可能会产生有害物质，而且真空粽子里面几乎没有空气，加热后可能会膨胀并发生爆裂。因此，在煮真空粽子时需要把袋子打开去掉后再煮。需要。必须打开外面塑料包装在煮。要拆掉包装袋，不建议将粽子和真空包装袋一起煮，因为在煮粽子的过程中，真空包装袋会继续膨胀，并且容易破裂，存在一定的安全隐患。

这些有毒成分渗入粽子后，进食粽子会危害人体健康。最好用真空包装袋取出粽子的包装，然后放入熟食中，这样比较安全。通常，将水煮沸后，可以将粽子煮约15分钟。真空包装的粽子通常具有较长的保质期。这种粽子通常在室温下保存。许多名牌粽子的保质期为3个月，有些可以保存半年，有些可以保存360天。煮食方法：方法1：用开水煮需要1520分钟，建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。

要拆开真空包装，连同包装的塑料皮一起煮是错的，有可能造成塑料袋受热膨胀爆裂，使用的即使是无毒的塑料，也应该拆掉后再煮。煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水，要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮，煮好以后趁热取出，吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。2、水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。3、是粽子入锅后，最好上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂。

1、真空粽子要开袋子煮。真空粽子的包装袋的材质一般为PA/RCPP或者PA/PE，其在高温条件下，可能会产生有害物质，导致粽子被污染而不宜食用，另外，煮粽子的过程中，真空包装袋会继续膨胀，并且容易破裂，存在一定的安全隐患。2、粽子，是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一，端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到日本及东南亚诸国。

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