糕点小包装净含量标示方法

头条问答题：超市里有哪两种净含量500g的物品？饮料和糕点，饮料一般是瓶装或塑料袋装，如牛奶，矿泉水，杏仁露，等，糕点有面包，蛋糕，三明志，等，以上两种物品中有直接入口食品，要特别关注生产日期和保质期，并注意包装是否完好无损，以防食品污染或过期。

食品及其包装的总含量不可使用含量食品净含量。净含量应与食品名称在包装物或容器的同一展示版面标示，以便使消费者在看到食品名称的同时易于看到净含量。依据《定量包装商品净含量计量检验规则》（JJF10702005）标准，定量包装商品净含量是指定量包装商品中去除包装容器和其他包装材料或浸泡液后内装商品的量。不论商品的包装材料，还是任何与该商品包装在一起的其他材料，均不得记为净含量。

《国家定量包装商品计量监督办法管理规定》第八条规定：单件定量包装商品的实际含量应当准确反映其标注净含量，标注净含量与实际含量之差不得大于本办法附表3规定的允许短缺量。附表3：允许短缺量注：*对于允许短缺量（T），当Qn≤1kg（L）时，T值的0.01g（ml）位修约至0.1g（ml）；当Qn>1kg（L）时，T值的0.1g（ml）位修约至g（ml）；**以标注净含量乘以1%，如果出现小数，就把该数进位到下一个紧邻的整数。

如果净含量偏高将直接match增加生产企业的成本，但净含量如果偏低则企业面临合规的风险和消费者对企业品牌产生负面影响。从近期质检总局公布了关于2017年定量包装商品净含量专项随机抽查情况来看，净含量检验抽样合格率为94.8%，较2016年下降1个百分点，连续3年呈下降趋势。

违反了食品安全法，现在外面专门有这种找事的人来找进口食品的错误，专业知识不亚于我们，所以推荐楼主不要冒险这样做，至少在上海是这样的。一般进口食品我们都知道包装外要贴中文标签，如果没有的话都以为你们公司是走私进来的呢。首先，你要明确，你们的产品在超市是以散装形式出售还是整箱出售，如果在最后销售阶段是以零散的形式销售，就必须在散装包装上著名净含量，否则违规。

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